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ビールが美味しい にらと白滝のピリ辛炒め
by KAZUYUSA
ビールが美味しい♪ご飯にもピッタリ。ダイエットにも♪♪♪
コツ、ポイント
白滝の水気をよく飛ばさないと味が薄くなっちゃいます。我が家は濃い味が好きなので醤油大さじ2強入れてます。かなりしょっぱ目ですが・・・
材料
白滝
200g
にら
半束くらい
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ2
ごま油
少々
輪切り唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
主人用にビールのおつまみ 息子用にご飯のおかず 自分用にダイエットメニューを 考えました。
1.
しらたきとにらを食べやすい長さに切る。
2.
ごま油を熱したフライパンでしらたきを炒め、水気を飛ばす。
3.
にらを入れて軽く炒めたら☆と輪切り唐辛子を入れて味を馴染ませるたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/881214
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