ありがちですが、きのこがおいしい時期になったので、きのことツナの和風でスパゲティを食べたくなりました(笑)
コツ、ポイント
レシピってほどじゃなくて恥ずかしい・・・・(泣笑)うちでは、きのこをたーっぷりと入れます。
1.
きのこ類は石突を取って、小房に分ける。たまねぎは、薄切りに。ツナ缶は、汁気を切っておく。その間に、スパゲティをゆでる準備。
2.
フライパンにバターを溶かし、たまねぎを炒める。透き通ってきたら、きのこを入れて、塩胡椒をしてさらに炒める。
3.
好みの固さに茹で上がったスパゲティを、(2)のフライパンに入れ、ツナもほぐしながら入れて軽く炒める。仕上げにぐるっと醤油を絡めて出来あがり。
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