コツ、ポイント
②の時にダマが気になればこし器でこす。
ひっくり返す時はお皿を使うと楽。
このレシピの生い立ち
クレープらしいものが食べられたらそれで
2.
小麦粉、牛乳、砂糖A、卵、を泡立て機で混ぜ合わせる。
溶かしバターも加えて混ぜる。
ダマが残っていても気にしない。
3.
中火にしたフライパンにバターと砂糖Bを入れて、軽く混ぜる。
バナナを入れて、両面を焼く。
4.
適当なところで②を入れる。弱火で蓋をして5分、ひっくり返して3分くらい焼く。完成。
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