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レンジで照り焼き
by ゆきこんこん
鶏の固まり肉に熱を通すのに、電子レンジで大体6分が目安だと本に書いてあったのを応用してみました。
コツ、ポイント
調味料はお好みで変えても。
材料
(2人分)
鶏肉(もも肉)
ひと固まり
しょうゆ
適量
みりん
適量
このレシピの生い立ち
1.
耐熱皿に鶏肉、しょうゆ、みりんを入れる。少し漬け置きした方がよりおいしくなる。
2.
ラップをしてレンジで3分。肉をひっくり返してさらに3分。 ちょっと気になる人はさらに1分熱を加える。
3.
適当にスライスしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/88251
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