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簡単1品料理☆セロリときゅうりの浅漬け☆
by ミモ♪
セロリときゅうりの浅漬けに、夏が旬のみょうがとオクラをのせた簡単1品料理♪
コツ、ポイント
おくらは、軽く塩ゆでしてからスライスすると、さらに美味しいです☆
材料
(4人分)
セロリ
2分の1本
きゅうり
2本
浅漬けのもと
適量
おくら
4個
みょうが
1個
このレシピの生い立ち
外食したときに食べたセロリ漬けが美味しかったので、自分なりにアレンジしてつくってみました♪
1.
セロリときゅうりを適当な大きさに切ります。
2.
密閉できる容器にいれ、浅漬けの素を、具の3分の2くらいまで入れます。 良く振って、冷蔵庫で30分以上置いておきます。
3.
おくらとみょうがを薄めに切って、上にのせたらできあがり♪♪
https://cookpad.com/recipe/882795
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