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低カロリーなめらか☆キャロットケーキ
by graceyuki
甘さをひかえてカロリーも少なめに! とってもなめらかなケーキです。是非お試しください。
材料
(20cm 円型)
人参
150g
卵
2 個
サラダ油
150 cc
砂糖
80 g
◎小麦粉
180g
◎ベーキングソーダ(重曹)
小1
◎ベーキングパウダー(BP)
小1
◎シナモン
小2
このレシピの生い立ち
甘さをひかえたキャロットケーキを作ろうと思いました。
1.
人参をすりおりしておく。
2.
小麦粉をふり、◎をすべて混ぜ合わせておく。
3.
ボールに卵をほぐし、砂糖を混ぜ合わせる。
4.
(3)にすりおりした人参を加え、混ぜる。
5.
(4)にサラダ油を加え、混ぜる。
6.
(5)に(2)でまぜあわせておいた◎をいれ、さっくり混ぜる。
7.
型にシートをのせ、(6)を流し込む。170度のオーブンで30分から様子を見てください。
8.
つまようじでさしてみて、生地がくっついてこなければ、出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/883317
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