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毎朝サラダに乗せていただいているアボカド。でも一度に使うのが1/2個くらいなので、残りを上手に保存したい…。それにマヨ和えで増えるカロリーを低減するために、マヨネーズを使わずに美味しくサラダに出来ないか?と考えました。