文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豆乳・牛乳どっちでもOKのデザート♪
by ぽぽたんこぶ
家にある物で、材料も少ないのでお手軽です♪ タイトルのネーミングセンスは無いですが・・(汗) 簡単で美味しいですよ♫♬
コツ、ポイント
きな粉で食べる場合は、きな粉が良く馴染むよう、一口サイズにして【氷水に入れて冷やす】方がいいです♪ 普通に【水】でも美味しかったです!!水の時は、お好みで【砂糖】も入れて下さい(・∀・)わらび餅風♪
材料
(2人分)
豆乳 or 牛乳
200cc
片栗粉
大さじ2
砂糖(ダイエット中につき私は不使用ですw)
お好みで
■
<お好みで> きな粉や黒蜜・ジャムなどなど
このレシピの生い立ち
豆乳+片栗粉で「豆腐もどき」が出来ると聞いたので いざ作ってみると・・とても豆腐には・・Σ(゚д゚lll) でも!きな粉やソースかけると絶品★
1.
◆お鍋での調理◆ 鍋に 豆乳 or 牛乳 を中火にかけて、片栗粉を入れる(沸騰させない)
2.
固まるまで混ぜ混ぜ。 ( ゚∀゚)o彡mazemaze
3.
固まったら、器に盛り粗熱が取れたら冷蔵庫へ♪よ~~~~く冷やして召し上がれ❤ 【完成】
4.
✱おまけ✱ ヽ|・∀・|丿<ここからはおまけ! 2010.6/11レシピ見直してみました! そして色々挑戦☆
5.
◆レンジでの調理◆ 100ccは予めレンジでチンで温め。 残りの100ccはそのまま常温。
6.
常温+片栗粉大さじ2を混ぜ ↓ 最初に温めた100ccを加え、よく混ぜる ↓ レンジ700wで1分を2回※よく混ぜる
7.
器に入れて冷やせば 【完成】 ブルーベリージャムVer❤
8.
これが前までのメイン画像だった、きな粉Ver❤
9.
ジャムを混ぜて冷やしたVer❤ フルーチェみたいになるかな~と思ったけど、なんか違う‥(汗) でもコレはコレでありです♫
10.
アプリコットジャムVer❤ お気に入りのジャムでお召し上がり下さい (人´∀`).☆.。.:*・゚
11.
◆失敗編‥◆ もっと簡単な方法はないかと、直接器に片栗粉を入れてレンジでチン! Σ(゚д゚lll) 上手くいかず‥
12.
直接器の場合は、よく混ぜても沈殿し固まってました。 レンジで調理したい場合は、徐々に温め(=常温+温めた半量)が◎です!
https://cookpad.com/recipe/885348
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.