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HB使用・デイリー食パン
by ちょしちょし
耳はサックサク!中はふんわり、食べ飽きしないデイリー食パンです。
コツ、ポイント
HBにお任せなのでなにもないです。 リスドォルの代わりに強力粉200g、薄力粉50gでも。 09.8.27に塩5gを4gに改定いたしました。印刷なさった方、ごめんなさい。
材料
(1斤)
リスドォル(強力粉200g・薄力粉50gでも可)
250g
上白糖
15g
塩
4g
無塩バターか無塩マーガリン
20g
牛乳
170g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
リスドォルが残っていたので消費のために考えたレシピ。 食べてみたら耳がサックサクで美味しかった!
1.
材料をパンケースに入れる。 イーストは所定の場所にセットする。
2.
食パンコースで焼き色は標準でも淡でもお好みでスイッチポン! あとは焼き上がりを待つばかり・・・・。
3.
できあがりコールが鳴ったらすぐにパンケースから取り出す。
4.
写真のパンは焼き色・標準で焼きました。 標準だと焼き色は結構しっかり目につきます。
https://cookpad.com/recipe/885823
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