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トースターで作るりんごとヨーグルトのケーキ
by にゃーにゃ。
オーブンも計りもないけどトースターと計量カップならある!トースターを使って簡単にケーキを焼きたい。そんな人のためのレシピです。
コツ、ポイント
トースターだとすぐこげるのでアルミホイルが必需品です! りんごもヨーグルトも無いときは、そのまま焼けばプレーンのケーキが焼けます。紅茶の葉っぱをいれて、紅茶ケーキにしてもおいしいですよ。
材料
(グラタン皿一枚)
小麦粉
茶漉しに3杯
卵
1個
油
1/2カップ
砂糖
カレースプーン 6杯
べーキングパウダー
ティースプーン3杯
りんご
小3/4個
ヨーグルト
カレースプーン 3杯
牛乳
カレースプーン 1杯
このレシピの生い立ち
甘くなくてヘルシーなケーキが食べたくて作ってみました。普段家にある材料で簡単にできます。
1.
油に砂糖を入れよく混ぜる。 交ざったら卵を割りいれ、よく混ぜる。
2.
小麦粉とベーキングパウダーを1に振るって加える。よーく混ぜる。
3.
りんごを短冊切りに切り、2に加える。よく混ぜる。
4.
3に牛乳、ヨーグルトを加えよく混ぜる。
5.
グラタン皿にアルミホイルをしいて、生地を流し込み、30分焼く。焼き始めてすぐに表面だけがこげるので、狐いるになったらアルミホイルを上にかぶせる。
https://cookpad.com/recipe/88613
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