たまにはカレー味のチャーハンも美味しいですね
辛さは自分のお好みで♪
コツ、ポイント
ポイント特になしです。
カレー粉は粉末のS&Bを使いました。
辛さはカレー粉で調節してください。
このレシピの生い立ち
あり合わせでお手軽に作りました。
1.
フライパンに油大さじ1を入れ温める。ボウルに卵を溶きほぐし塩少々も入れ、半熟に炒めボウルに戻しておく。
2.
同じフライパンに油を足してにんにくを炒める。ネギも加え香りが立ってきたら冷ご飯を入れる。
3.
全体に炒め合わせて1の卵も加え、カレー粉と塩で調味する。これは好みの味になるように調節してください。
4.
お皿に盛り、子繰り切りにした万能ねぎを散らしてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/886683
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