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簡単おつまみ♪魚の缶詰と浅葱の炒めもの
by ぶんおと
缶詰と浅葱があれば簡単に作れちゃいます 缶詰単品で肴にしている人も、浅葱を入れるとまた一味違うおつまみの出来上がり♪
コツ、ポイント
缶詰の塩分で十分味はつくので、塩コショウは少なめで大丈夫です^^ 他の缶詰でもおいしく出来ます♪(さんまだと醤油生姜味・味噌味、鯖の味噌煮味、いわしの醤油味、等)
材料
さんま蒲焼の缶詰
1缶
浅葱
8本程
塩コショウ
少々
油
少々
このレシピの生い立ち
自家栽培の浅葱が増殖して大変なことに… 全部収穫して、夜のおつまみにしちゃいました^^
1.
フライパンに油を引いて、浅葱を軽く炒めて塩コショウで味付けをする
2.
さんまの蒲焼缶詰を一口サイズに箸で崩す。
3.
フライパンの火を止めて、一口サイズにしたさんまの蒲焼缶詰を入れる。
4.
軽く和えて、完成^^
https://cookpad.com/recipe/887294
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