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パッションフルーツのジャム
by ササユキ
甘酸っぱくていい香りのジャム♪
コツ、ポイント
火からおろすタイミングは、最初水分で覆われてたパッションフルーツの種が目立つようになってきた時くらいです♪
材料
パッションフルーツ(果実のみ)
300ml分
☆オレンジジュース
50ml
☆グラニュー糖
大さじ2
☆レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
田舎から毎年たくさん送られてきて食べきれない分はコレで…(^_^;)我が家ではヨーグルトにかけて食べるのがお気に入りです♪♪♪
1.
パッションフルーツを二つに割って中身をスプーンでかき出しす
2.
1に☆を全部入れて弱火で煮詰める
3.
少しトロミがついたら火を止めて冷まして、煮沸消毒したビンに詰めて完成!!
https://cookpad.com/recipe/888250
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