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我が家の激安ウマ料理 ハムカツ*
by soratea
安い!漬けこむ必要なし! スナック感覚でパクパク食べれちゃう料理です♡ H24.1.23話題入り
コツ、ポイント
とってもサクサクしていて美味しいですよ。 冷めてもサクサク感は持続!お弁当にもオススメです。 ★しそ&チーズをハム2枚で挟んでも美味しいですよ!!
材料
(2人分)
ハム
10枚ほど
☆卵
1/2個
☆薄力粉
40g
☆酢
小1
☆水
25~30cc
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
旦那さんが昔食べたことがあるみたいで…ハムを揚げてみました。
1.
ハムの両面に薄力粉(分量外)をつけ、☆とパン粉を順番に付ける。
2.
ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせる。 (あまりサラサラだとパン粉がつかないので薄力粉で調整してください)
3.
170~180度の油でカラっと揚げたら、出来上がり。
4.
H24.1.23に皆さまのおかげで話題入りすることができました☆ 作ってくださった方、どうもありがとう!
5.
サクサクの秘密はコレ☆ 「揚げものする時はコレを入れて!」レシピID :1694714
https://cookpad.com/recipe/889203
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