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鶏ささみの梅しそはさみ焼
by hor
お弁当によし。
コツ、ポイント
材料
(1人分)
鶏ささ身
一枚
梅干し
一個くらい
大葉
一枚
酒
適量
塩
適量
胡椒
適量
このレシピの生い立ち
1.
ささ身の筋をとる。酒につけて冷蔵庫にいれとく。時間は適当。
2.
ラップに包み、まな板などの上でたたいてのばす。瓶の底などでたたくといい。
3.
梅肉と大葉をはさんで半分におり、塩・こしょうをしてフライパンで焼く。 できあがり。
https://cookpad.com/recipe/8895
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