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オリーブオイルとママレードのトースト
by CZKO
好きな食べ方のご紹介☆上質なオリーブオイルをたっぷりかけてみてください。 バタートーストとは違った風味が楽しめます。
コツ、ポイント
オリーブオイルは、そのまま口にしても美味しいものをお勧めします。 私はDHCヌニェス・デ・プラドを使用。さらりとした口当たりで爽やかな苦みとスパイシーな香りがあり、オレンジママレードとの相性は抜群です。
材料
(一人分)
食パン(グラハム粉、全粒粉などが入ったヘルシーなもの推奨)
一枚
エキストラバージンオリーブオイル
大匙2~(たっぷりが美味しい)
オレンジママレード
大匙2~(たっぷりが美味しい)
このレシピの生い立ち
本で見たフルーツのピザ(ベリーとブルーチーズとオリーブオイル)がヒント。 簡単で美味しいので、一度試して以来やみつきです。
1.
お好きなパンを、お好きな厚さにカットし、きつね色にトースト。少し強めに焼いた方が美味しい。
2.
1.にたっぷりのママレードを乗せ、たっぷりオリーブオイルを回しかける。
https://cookpad.com/recipe/890465
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