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ビニール袋に、めんつゆとゆで卵を入れる定番の手法だと、卵同士が重なっているところは白くなってしまい、又、漬け終わっためんつゆの使い道にいつも困っていました。 卵がムラ無く茶色になり、めんつゆも最低量で済むには~と考案♪