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イワシの蒲焼♪
by しの**
安くて栄養価の高い、子イワシを丸ごと食べちゃう!!
コツ、ポイント
ちょっと濃い目の味になっているので、おこのみで味を調節してください。味は、田作りに似てます。
材料
(2人分)
子いわし
ひとぱっく
●片栗粉
魚の量により
●塩・コショウ
片栗粉に程よく振る
★みりん
大3
★しょう油
大3
★砂糖
大3
★酒
大2
★水
大2
このレシピの生い立ち
主食が肉続きだったので、魚が食べたくなったので。
1.
魚を洗う。
2.
●を魚に、つける
3.
揚げる。
4.
揚げた魚に★を絡ませ
5.
お好みで、ゴマを♪
6.
完成!!
https://cookpad.com/recipe/89083
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