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四川風冷や奴
by りもさこ
ちょっとピリ辛のタレが豆腐の甘みを引き出します。 日本料理屋さんが実際に出しているものに、ホントに近いです。
コツ、ポイント
ないです。
材料
(4人分)
絹ごし豆腐
1丁
四川だれ
ID 887151
このレシピの生い立ち
四川だれを冷や奴で♪
1.
豆腐を4等分する。
2.
四川だれをかけて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/891164
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