文字サイズ:
小
中
大
印刷する
夏バテ妊婦の簡単ヘルシー豆腐ささみ梅和え
by 有羽佳
夏バテです。妊婦です。塩分やカロリー気になります。 ヘルシーだけどたっぷりなので、ダイエット中にも…
コツ、ポイント
私はめんどくさいし熱いので、四等分して酒蒸ししたささみをさかずにそのまま豆腐にゴロゴロのせてます(笑) さくときは火傷に注意して下さいね!
材料
(1)
豆腐
半丁
ささみ
3本
梅(柔らかいもの)
大きさにもよるが2個くらい
刻みネギ
お好みで
白ゴマ
お好みで
酒
大さじ2くらい
ポン酢
お好みで
このレシピの生い立ち
夏バテなので簡単にサッパリアッサリ系を…でも体重のことも考えてヘルシーに。 暑さに負けてる妊婦のズボラレシピです。
1.
まず、ささみの筋を取り4等分くらいに切ります。
2.
切ったささみを平たいお皿に並べて酒を振り、ラップをして火が通るまでチン。うちのレンジでは3分くらいでできました。
3.
お皿に豆腐、種を取り除きよく叩いた梅、先ほどのささみをさいてのせます。火傷注意!
4.
お好みで刻みネギと白ゴマ、ポン酢を少量振ったら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/892377
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.