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しらたきDEパスタ気分Ⅰ ぺペロンチーノ
by talkin38
これだけ食べてもカロリーは約47カロリー♫小腹が空いた時に!調味料はコンソメをダシダを変えても美味しいです!
コツ、ポイント
カロリーはネットで独自で調べたのでご参考まで…^_^;
材料
(1人分)
しらたき(あく抜き済み)
200グラム
ニンニク
1かけ
輪唐辛子
適量
コンソメ
1/3個(砕く)
オリーブオイル
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
お腹一杯パスタが食べたいけど体重が気になるから、しらたきでお腹一杯美味しく食べたいと思い考えてみました・・・♫
1.
しらたきを塩でよくもみ洗いして水で洗い流して、軽く乾煎りをすると水っぽくならず、こんにゃくの臭みもある程度抑えられる。
2.
1の工程は面倒であればやらなくても大丈夫!
3.
フライパンにオリーブオイルとみじん切りのニンニク、輪唐辛子を炒めて、砕いたコンソメを加えて、コンソメを馴染ませる。
4.
①の中にしらたきを入れて炒め合わせ、塩、ブラックペッパーを加えます。 出来上がり♡
5.
コンソメが溶けづらかったら水を大さじ1程度入れて溶かして下さい。
https://cookpad.com/recipe/893034
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