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鶏の照り焼き
by honey☆
いろいろチャレンジして、やっと好きな味になりました!ちょっと甘めかもしれないけど、やわらかくって美味しいです☆
コツ、ポイント
タレは湯せんかレンジにかけると、はちみつが混ざりやすいです。煮つめすぎると味が濃くなるので注意してください。
材料
(2人分)
鶏モモ肉
1枚
■
タレ
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
はちみつ
小さじ1
■
仕上げ用
白すりゴマ
お好みで
このレシピの生い立ち
1.
鶏肉は食べやすい大きさに切り分け、タレの材料はよく混ぜ合わせておきます。
2.
鶏肉を両面焼き、タレを加え煮からめます。
3.
お皿に盛り、好みでゴマをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/89309
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