文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とろぉ〜りチーズin明太子コロッケ★
by mi_0403_
チーズと明太子☆この組み合わせ最高ですよねぇ〜♪(^o^)
コツ、ポイント
コツ……強いて言えば、味付けしないコトかなぁ♪明太子とチーズで塩気は大丈夫です☆十分おいしかったですヨ(^^)
材料
(4)
じゃがいも
(中)4個
明太子
2腹
ピザ用チーズ
適量
薄力粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
明太子とチーズどっちも大好きなので、どっちも入れてみましたp(^^)q
1.
じゃが芋を2等分にして竹串がスッと刺せるくらいまで茹で、熱いうちに皮をむき、マッシュして少し冷まします。
2.
明太子は皮を剥いでじゃが芋と混ぜ合わせ、適量のチーズを真ん中に入れてまるく形作ります。
3.
薄力粉→溶き卵→パン粉の順に付け、こんがりキツネ色になるまで揚げたら出来上がり♪♪
https://cookpad.com/recipe/893228
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.