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ヨーグルト寒天 ハニージンジャーソース
by パンノンタ
さっぱり&やさしい甘味のデザート☆鍋ひとつで簡単おやつ♪栄養もとれ、体によいデザートです~
コツ、ポイント
・寒天は表示に合わせて水量を調節してください。
材料
(2人分)
粉寒天
1袋(棒寒天1本半分)
水
350㏄
ヨーグルト
200㏄
砂糖
小さじ1
はちみつ
適量
生姜
適量
このレシピの生い立ち
夏らしいさっぱりとしたさわやかなデザートをつくりたくて。
1.
鍋に水を入れて煮立たせたら、粉寒天を入れて完全に煮溶かす。
2.
砂糖を入れて煮溶かしたら、火からおろす。ヨーグルトを入れて手早く混ぜ合わせる。
3.
水でぬらした型に2を注ぎ入れる。粗熱が取れたら、冷蔵庫でよく冷やす。
4.
生姜をすりおろし、はちみつと合わせる。
5.
3を皿に出し、4を好みでかけたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/894012
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