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和風ビーンズ
by アラサ
チリビーンズだと子供が食べられないけど これは醤油の味付けなので 子供達は大好きなマヨネーズをつけて食べてます。
材料
(4人分くらい)
ひき肉
300gくらい
たまねぎ
半分
水煮だいず
1袋
パセリ
少々
しょうゆ
好みの量
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作ろうと思ったけど時間がなくて・・・これなら短時間ですぐ出来るかなあと思いつきました。
1.
①みじん切りしたたまねぎを炒めながら、塩コショウする。
2.
②たまねぎがしんなりしたところでひき肉を加え炒め続ける。炒めながらお肉にも塩コショウする。
3.
③水煮大豆を加え、水を少し入れて水分がなくなるまで炒める。*水を少し入れて炒め煮をしないと大豆がちょっと硬いので・・
4.
④みじん切りしたパセリを混ぜいれて、しょうゆで味付けしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/894482
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