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ハワイ・カフクのガーリックシュリンプ!
by リオカラ
自宅で簡単ハワイの味♪ 食欲をそそる、ガーリックのにおいがたまりません〜。
コツ、ポイント
ご飯に、ソースを絡めながら食べると絶品です!
材料
(2人分)
海老
16尾
たまねぎ
中半玉
にんにく
4片
オリーブオイル
大さじ5
塩こしょう
適量
レモン
半玉
パセリ
適量
バター
5g
このレシピの生い立ち
ハワイで食べたガーリックシュリンプが忘れられなくて・・。 家で作れるか、試してみました♪
1.
たまねぎとにんにく2片をミキサーにかけます。
2.
残りのにんにく2片をみじん切りにします。
3.
タッパーやトレイなどの容器に、海老を並べ1と2を入れ、オリーブオイル、塩こしょうを加え冷蔵庫で一晩寝かせます。
4.
フライパンに3を全て流し入れて、強火で炒めます。海老に火が通ったら、バターとパセリを加え、塩こしょうで味を整えます。
5.
レモンを添えて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/894697
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