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アスパラとまいたけのバターしょうゆ炒め
by オレンジリング
とても簡単で美味しいですよ♪晩御飯の一品やお弁当にいかがですか?2010.0926話題入り感謝です。
コツ、ポイント
コツは特に無いですが、調味料の量はお好みで加減してみてください。アスパラは、面倒な場合下茹で無しでもOK。その場合は、フライパンに最初に入れて長めに炒めてくださいね☆
材料
(2人分)
まいたけ
1パック
アスパラ
1束
バター
大さじ1
しょうゆ
大さじ1~1/2
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
バターしょうゆ味が好きなので家にあったアスパラとまいたけで作ってみたら美味しかったので。
1.
アスパラを下茹でする。(茹で過ぎないこと)
2.
フライパンにバターを入れ溶かしまいたけを入れて炒める。
3.
2にアスパラを入れ塩こしょうで味を調え、しょうゆを入れて更に炒める。
4.
お皿に盛って出来上がり。
5.
2014.0115二度目の話題入りをさせて頂きました。レポを届けてくださった100人の皆様有難うございました。
6.
2017.5クックパッドマガジンVol.12に掲載して頂きました。
7.
2017.11「クックパッドの得旬レシピ」に掲載して頂きました。
https://cookpad.com/recipe/895308
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