ワンちゃんのお誕生日やパーティにぴったり!
冷凍のイチゴを入れた低脂肪ヨーグルトのソースをかけてみました。
コツ、ポイント
切り分けてからヨーグルトソースをかけても!飼い主さんももちろん食べれます。
我が家のお誕生日の様子は♪→ http://kisachiko.exblog.jp/12168093/
このレシピの生い立ち
2009年武蔵の3歳の誕生日に作りました♪
1.
卵は割って、卵黄と卵白に分けそれぞれボールに入れます。
2.
薄力粉とキャロブパウダーは一緒にふるっておきます。
5.
卵黄のボールには、オリゴ糖を加えてミキサーで白っぽくなるまで泡立てます。
6.
5にオリーブオイル油、スキムミルクを加え分離しなくなるまで混ぜます。
7.
6にあわ立てた卵白を3回くらいに分けて加えヘラで、さっくりと混ぜます。
8.
薄くオリーブオイルを塗った型に流しいれます。
9.
180度に予熱したオーブンに入れ、40分焼いて取り出し、逆さにして冷まします。
10.
冷めてから型に沿ってナイフを入れて取り出します。底の部分は平らに切り落とします。
11.
ソースはお好みで!
今回は無糖の低脂肪ヨーグルトに冷凍イチゴを5粒ほど入れてミキサーしたものをかけました。
https://cookpad.com/recipe/896753
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