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ジャガイモと小エビの香ばしい〜ガレット
by シンバの母
とっても簡単♪材料2つだけ。でも美味しいよ〜♪♪ 一度お試しあれ(^^)v
コツ、ポイント
塩の分量はジャガイモの大きさによって、増やして下さい。薄くして焼くと、すぐに火が通りやすいですよ〜♪
材料
(2)
ジャガイモ
大1つ
小エビ
大2
■
《調味料》
☆塩
小1/2
☆小麦粉
大2
油
適量
バター
小1
このレシピの生い立ち
チヂミによく小エビを入れるので。香ばしさUPです☆
1.
ジャガイモは皮をむき、スライサーで薄く切り、それを千切り。水にさらします〜。
2.
そこに小エビ、調味料☆を全て入れて混ぜます。油をひき、両面じっくり焼きます。
3.
焼き上げにバター(もしくはマーガリン)を入れ、風味UP☆出来上がり〜♪
https://cookpad.com/recipe/897169
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