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青のりとかつお節で卵かけご飯
by asu珍
さっぱり美味しく。新しい卵かけご飯です☆ '10/6/15 ふたつめの話題入り!ありがとうございます(^O^)
コツ、ポイント
全卵でも大丈夫ですが、黄身の方がより美味しいと思います。
材料
(1人分)
ご飯
茶碗1杯分
卵(黄身)
1個分
青のり
適量
かつお節
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
何気なく立ち読みしていた料理本に載っていたものをちょこっとアレンジ。具をのせて食べたことなかったのでビックリしましたが、かなり美味しい!!
1.
ご飯を器へ盛り、青のりとかつお節を乗せて黄身を落とす。
2.
ポン酢をかつお節と青海苔に染み込むように回しかける。
3.
ぐちゃぐちゃに混ぜて召し上がって下さい(^O^)
https://cookpad.com/recipe/897665
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