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ポテトのミルクスープ
by K/S
娘に大好評でした~
コツ、ポイント
お好みでパセリを散らしてください!
材料
(2人分)
ウィンナー
2本
しめじ
1/2パック
じゃが芋
2個
玉葱
小1個
牛乳
150ml
バター
大2/3
水
250ml
コンソメ
1個
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
気まぐれ?^^
1.
じゃが芋→食べやすく切る しめじ→小房分け 玉葱→うす切り ウィンナー→斜め切り
2.
鍋にバターを入れて火にかけ①を炒め水・コンソメを加えて煮る
3.
火が通ったら牛乳を加えてさっと煮塩・こしょうで調味する
https://cookpad.com/recipe/898111
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