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【簡単】和えるだけ簡単白和え
by s.midori
■□水きりした豆腐と調味料で和えるだけ□■ 野菜は旬のものや冷蔵庫にあるものでどうぞ♪ 春菊や小松菜でも美味しいよ
コツ、ポイント
家にある野菜でアレンジしてください^^ 茹でた人参、春菊などなど…♪
材料
(2人分)
■
【白和えの衣】
木綿豆腐
200g
白ねりゴマ
小さじ2
塩
ひとつまみ
砂糖
小さじ1
■
【お好みの素材】
三つ葉
2分の1束
油揚げ
2分の1枚
金ゴマ
大さじ1
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい白和えの作り方、忙しい時はいつもこれ★
1.
水きりした豆腐をつぶし、白ねりゴマ、塩、砂糖で味付けする。
2.
油揚げは油抜きをしてから細く切る。 三つ葉はさっと茹でて3cm幅に切る。
3.
油揚げと三つ葉を1のころもで和えて、金ゴマをふる。
https://cookpad.com/recipe/898139
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