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止まらない!ゴーヤチップ☆
by 睡蓮花
シンプルなのにおいしー! 適度な苦みがたまりません☆おつまみに☆
コツ、ポイント
あとでかける塩はおいしいものがいいです うちはぬちまーすを使用しました☆
材料
ゴーヤ
適量
塩
適量
小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルに飽きたら♪
1.
ゴーヤは輪切りにして中をくりぬき、塩少々をかけ、3分程おく。
2.
かるく絞って、小麦粉をまぶす。
3.
両面カリッと揚げ焼きに。
4.
塩をまぶしてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/898711
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