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❀ジャガ&ブロッコリーのバター醤油炒め❀
by ミッフーママ
にんにく&バター醤油&鰹節で 食欲そそります♫
コツ、ポイント
じゃがいも&ブロッコリーを下湯したら 後はササッと炒めるだけ!
材料
(2人分)
じゃがいも
大1個
ブロッコリー
1/4株
にんにくみじん切り
1かけ分
鰹節
1/2パック
サラダ油
適宜
バター
大1
醤油
大1
塩
少々
このレシピの生い立ち
じゃがいも料理大好き❤
1.
じゃがいもに竹串が通るようにレンジにかけ皮を剥き1.5cm角に切る。 ブロッコリーもレンジで火を通し小さく切り分ける
2.
フライパンに油を加え熱しバターも加える。にんにくを香りが出るまで炒める
3.
①を加えて軽く炒め塩少々・醤油・鰹節を加えて手早く炒め合わせて完成♫
https://cookpad.com/recipe/898893
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