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水切りヨーグルトで☆クレームアンジュ♪
by hanarin
本当はチーズで作るデザートを水切りヨーグルトでヘルシーに☆生クリームたっぷりのアイスクリームのようなデザートです♪
コツ、ポイント
簡単すぎてコツはなし♪ 今回はブルーベリーソースを作ってかけました☆チョコレートやキャラメルソースなどもおすすめです☆
材料
水切りヨーグルト
1パック分
生クリーム
200cc
砂糖
大さじ5
バニラエッセンス(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
昔、お料理の本に載っていたものを簡単にアレンジしてみました。
1.
生クリームに砂糖を入れ、8分立てにする。
2.
水切りヨーグルトを1に入れてよく混ぜる。さらにバニラエッセンスを入れて混ぜる。
3.
ザルにキッチンペーパーを敷いて、1時間位水切りする。
4.
スプーンで器にすくい、お好きなソースをかけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/899657
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