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簡単タンドリーチキン風
by らどる
ヨーグルトなしで簡単タンドリーチキン。
コツ、ポイント
パリパリの皮がおいしいので、皮目から焼き付けて下さい。 そのままオーブンに入れられるフライパンで焼くと便利♪
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
マコーミック ガラムマサラソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
牛乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
ガラムマサラソースを使ってタンドリーチキンが作りたくて 色々試行錯誤してみました。
1.
鶏もも肉は大きめの一口大に切る。 調味料を合わせてビニール袋に入れ、鶏もも肉を入れてもみこむ。
2.
1時間以上漬けこんだら、軽くソースを落としてフライパンで皮目を焼き付ける。
3.
皮目を上にして、180℃のオーブンで15分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/899798
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