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低カロ実現♪エビとズッキーニのパスタ
by さちくっかりー
詳しくはhttp://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/20984386.htmlで!
コツ、ポイント
時間差攻撃&最後のユサユサの手際が勝負だと思います(^_-)-☆
材料
(1人分)
パスタ
80~100g
オリーブオイル
数滴
塩
茹でる用
エビ
3尾くらい
ズッキーニ
輪切りで3~5枚
★トマトソース
大さじ3
★牛乳 or 豆乳 or 生クリーム
小さじ1
★アンチョビソース
1~2滴
★にんにく
少々(みじん切り)
★塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
オリーブオイルで炒めないで作るのでスーパ低カロリーです。味は本格イタリアン!
1.
たっぷりのお湯に、たっぷりの塩&オリーブオイル数滴入れてパスタを茹でます。
2.
茹であがり3分前にエビを投入。
3.
茹であがり1分前にズッキーニを投入し、同時に隣りでフライパンに★を入れて火にかけます。
4.
茹であがったらフライパンに入れて混ぜ混ぜユサユサ→出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/900130
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