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ラーメンサラダ~ゆでキャベツ&シーフード
by shouko
キャベツを茹でるのでいっぱい食べられ、シーフードがごちそう感をUPしてくれます♪
コツ、ポイント
ドレッシングはたっぷりが美味しいです♪
材料
(2人分)
生ラーメン
1玉
キャベツ
200~300g
■
お好みの魚介 今日は・・・↓
えび
8尾
イカ
1パイ
あれば飾りの野菜
少々
お好きな胡麻ドレッシング
お好みの量
このレシピの生い立ち
キューピーテイストドレッシング(ごま豆乳)が当選し、ゆで野菜や魚介類に良く合うと記載されていたので作ってみました。
1.
魚介類を食べやすく切ってゆで、冷やしておく
2.
キャベツは千切りして茹でて水で冷やし水気をしぼっておく
3.
キャベツを茹でた鍋でラーメンを茹でて氷水でしめる
4.
ラーメンの上にギ具材を乗せてドレッシングをかけて食べる♪
https://cookpad.com/recipe/900316
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