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高野豆腐(覚え書き)
by わらいおん
電話で聞いたので、とりあえず覚え書きです☆
材料
ダシ
3カップ
砂糖
大さじ4
みりん
大さじ1.5
薄口しょうゆ
大さじ1.5
塩
小さじ0.5
このレシピの生い立ち
母の定番の作り方。
1.
全ての材料を煮立てて、適量の高野豆腐を入れ、中火でしばらく煮る。
https://cookpad.com/recipe/900445
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