以前から作ってましたが・・・
旦那さんのお母さんに黒糖で作ったら?
って言われたのが試行錯誤の始まり(笑)
コツ、ポイント
バナナに林檎や桃のすりつぶしを入れても美味しい。
高いので入れてません。。。
このレシピの生い立ち
コクの有る焼き肉のタレが作りたくて✿
1.
我が家には子供が居ますので酒は鍋でアルコールを飛ばしています。
3.
酒のあら熱が取れたら、全ての材料をボウルに入れて良く混ぜます。
4.
バナナの残骸(笑)
の様な物が浮くので小さなザルで漉してください。その際泡立て器で潰すようにしたら上手く漉せます。
6.
なるべく煮沸消毒した瓶の保存容器に入れて冷暗所。暑いときは冷蔵庫で保存して下さい。
https://cookpad.com/recipe/900566
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