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スティック野菜にマヨチリソース
by JuicyPeach
新鮮野菜の新しい食べ方です。マヨネーズの酸味とスイートチリソースの独特の甘い刺激がよく合います。
コツ、ポイント
マヨネーズとスイートチリソースの割合は好みです。また、敢えて混ぜてドレッシング上にしない方が美味しくいただけました。
材料
(2人分)
マヨネーズ
大さじ2
スイートチリソース
大さじ1
お好みの野菜
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で眠っているスイートチリソースを使い切りたいと、ふとマヨネーズと混ぜてみたら大正解でした!
1.
マヨネーズとスイートチリソースを、約2:1の割合で小皿に入れる。 ここで敢えて混ぜてドレッシングにはしない。
2.
ボイルしたアスパラガス、トマト、キュウリ、にんじん、、、お好きな野菜を準備する。
3.
いただく時は、マヨネーズとスイートチリソースを好みの割合で野菜につけていただく。
https://cookpad.com/recipe/900782
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