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ハニ~ベイクドハム♪
by ちゃらん
イースターはどうしてハムなんだろう・・・?と考えながら焼いてみました。 卵の形してるからかな~・・・? 5歳の娘はパイナップル作ったの~?て言ったけど・・・。
コツ、ポイント
残りでサンドイッチや炒め物にいれてもとても美味しいす。
材料
(4人分)
ハム用塊肉(スモークしてあるもの)
4lb. (約2kg)
梨
1個
オレンジ
1個
ブラウンシュガー
1/2カップ
はちみつ
1/2カップ
このレシピの生い立ち
ハニーハムが子供達が大好きなので、いつもは買って食べていたけれど、今年はハムが安売りしてたので、焼いてみました。買うより全然安くてしかも簡単でめちゃ美味しい~♪
1.
オーブンは190℃に温めておきます。ハムは切り口を下にして、耐熱皿に入れます。梨をおろしたのと、オレンジの絞り汁を混ぜたのを、ハムにまわしかけて、オーブンに入れます。時々、刷毛で汁を塗りながら30分焼きます。
2.
ブラウンシュガーとはちみつをよく混ぜ合わせたものを、ハムに刷毛で塗って、またオーブンにもどして、あめ色になるまで(約30分くらい)焼けたら出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/90156
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