超早&簡単☆ごはんのおかずにもなるし、お酒のつまみにもなります☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれました☆
1.
厚揚げは電子レンジで数分加熱して温める。しょうがは擂り、あさつきは小口切りにする。
2.
フライパンにサラダ油をしき、厚揚げを焼く。両面、サイドにしっかり焦げ目をつける。
3.
お皿に厚揚げをのせ、しょうが、あさつきをたっぷりのせ、醤油をかけてアツアツを頂く☆
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