文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パン入りガーリックスープ
by caraway
風邪を引いたときにはこのスープをどうぞ。体が温まって、栄養も満点。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
にんにく
ふたかけ
フランスパン
1/4本
オリーブオイル
大さじ2
卵
2個
スープストック
2カップ
〔またはブイヨンキューブ〕
2カップ分+水
このレシピの生い立ち
1.
鍋にオリーブオイルと薄く切ったにんにくを入れ、中火で温める。
2.
1の鍋にスライスしたフランスパンを入れ、こんがりとした焦げ目の付くまで焼く。
3.
2にスープを入れて煮込み、塩・こしょうで調味する。最後に卵を割り落とし、好みに合わせて火を通す。
https://cookpad.com/recipe/90185
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.