めちゃ美味しいです。パプリカパウダーとチリパウダーがないとだめです。
材料
(2人分)
ボイルほたて(小さめひも付きの安いやつ)
小1パック
このレシピの生い立ち
本をみて適当に変更しました。(^^)
1.
米は洗ってざるにあげる。鶏肉は一口大にカット。にんにくはみじん切り。たまねぎ、ピーマンは1cm角。
2.
大きなフライパンにオリーブ油を熱しにんにく鶏肉をいためる。塩小さじ1/2を振る。スパイス類を入れて炒める。
3.
たまねぎ・ピーマンをいれて炒める。しんなりしたら米・ホタテをいためる。米が熱くなるまで。トマト缶、水を入れる。
4.
よく混ぜ、味をみて塩を足す。沸騰したら、弱い中火にして蓋をする。10分したら底から1回混ぜる。
5.
また蓋をしてさらに5分ほど炊いてできあがり。火をとめ蓋をして10分ほど蒸らす。
6.
とりささみ二つ、ピーマン1個、しめじ1/2パック弱、ウインナー二つ、玉ねぎ1/2こ
でも、作れました。
7.
鶏肉50gピーマン2個、玉ねぎ1/2、ウインナー2本、ニンニク1片、米1カップ、水1.5カップ、
8.
つづき トマトペースト大さじ1、塩ひとつまみ、かやのやの野菜だし一袋、スパイス、 でも美味しくできます
https://cookpad.com/recipe/902164
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.