決め手はラー油です♪
豆腐さえあればあとのサラダの具はお好みでどうぞ~
このレシピの生い立ち
地元の中華レストランのサラダを思い出して
1.
豆腐はよーくよーく水気を切ってからサイの目切りにする。
茹で卵は荒みじん切りに。
2.
ハムは1センチの棒状にきり、他の野菜は食べやすい大きさに切る。
▲をよく混ぜ合わせる。
3.
2の野菜、豆腐、茹で卵を彩りよく器に盛り、食べる直前に▲をかける。
よく和えて召し上がれ♪
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