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はなびし草の金時豆のケチャップ煮
by はなびし草
ポークビーンズの金時バージョンです。ケチャップとソースで煮るだけなのでお手軽簡単です。いつもは大豆で作るのですが、ドライ缶の金時豆があったので、作ってみたらとっても美味しかったです。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
金時(ドライ缶)
1缶(135g)
豚バラ肉
80g
ワイン
小さじ1
玉葱
1/2個
人参
30g
ピーマン
1個
砂糖
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ1
コンソメスープ
100cc位
塩こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
1.
玉葱、人参、ピーマンを角切りに、豚肉も小さめに切ってワインを揉み込んでおく。
2.
鍋にコンソメスープを沸騰させて、1を入れて煮る。
3.
2に調味料を入れてさらに煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/90357
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