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カンタン!ネギ塩ダレ冷奴
by めいぷるるーん
びっくりするほどカンタンなのに、びっくりするほどおいしい!おかずにもおつまみにもなります。
コツ、ポイント
●塩、ごま油の量はお好みで加減してください。 ●こだわりの塩を使うとさらにおいしいです♪(うちはミネラル岩塩を使ってます) もちろんフツ-の塩でもOK!
材料
(2人分)
絹ごし豆腐
1丁
ネギ
1本
★塩
小さじ1/3
★うまみ調味料(味の素等)
適量
ごま油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
以前、友だちのおうちにお呼ばれしたときに教えてもらったレシピです。
1.
ネギをななめ薄切りにして、★を混ぜて冷蔵庫で10~15分おく。
2.
1にごま油を混ぜて、豆腐の上にのせる。
https://cookpad.com/recipe/903850
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