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~さつま揚げとキャベツのお味噌汁~
by おしす
さつま揚げからいいお味が出ています♫♥♫ キャベツも甘くて美味しい~♡
コツ、ポイント
お味噌の分量はご家庭のお味で…。
材料
だし汁
1000cc
味噌
60~80g
さつま揚げ
4枚
キャベツ
70~80g
青ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
ちょっと残っていたさつま揚げをお味噌汁に入れたら美味しかったので…。 特にキャベツと合いますよ♪
1.
鍋にだし汁を沸かします。
2.
さつま揚げとキャベツを食べやすい大きさに切ります。 青ねぎは小口切りにします。
3.
①にさつま揚げとキャベツを加えて、キャベツがお好きな硬さになるまで火を通します。
4.
味噌を溶き入れて、沸騰しないように温めて出来上がりです。 お椀に盛って青ねぎを散らします。
5.
2009/11/22 おかげ様で話題入りすることができました♬ 有難うございました♡
https://cookpad.com/recipe/904237
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