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春キャベツの肉味噌乗せ
by murasaki
簡単にあっさりとしてておいしい♪
コツ、ポイント
唐辛子をお好みで入れてもピリカラでおいしいです。
材料
(2人分)
キャベツ
人数分
ひき肉
150g
玉ねぎ
半分
ニンニク
すりおろし一個
サラダ油
大さじ2
味噌
大さじ3
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
1.
キャベツは軽くゆでて、千切りにします。
2.
ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めます。
3.
調味料を入れて味を見ながら煮詰めます(適当に分量はお好みで加減してください)
4.
キャベツを皿に盛り付け、肉味噌を乗せるだけ。
https://cookpad.com/recipe/90447
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